芙蓉蟹籽

原材料：

蟹籽（175g），蛋清（6g），葱花（一点），姜饭（一点），黄酒（75g），糖（20g），盐（8g），盐（8g），清汤（350克）

制作方法：

1.将蛋白，盐和少许清汤放入一个小碗中。

2.将猪油，葱花和姜饭放入火锅中，将蟹籽倒入炒锅中，然后加入酒，糖，盐，清汤，转移至热火中煮约20分钟

钟。

第三，用净猪油锅，倒入一小碗调味料，快速翻炒，立即倒入烧好的蟹籽，然后翻几下。

特征：

北京美食

美zojirushi电饭煲售后食类型：其他