大豆干豆芽

配料：900克大豆芽，100克调味植物油，50克葱，3克味精和辣椒粉，8克盐。

制作方法：

（1）将大豆芽洗净，去掉根和皮，将葱切成四等分，切成小段

（2）将平底锅加热并加入豆芽，用高火炒至豆芽收缩。

然后洗净汤匙并加油，等油沸腾后再加入豆芽和调味料，快速翻炒即可食用。将辣椒粉和一小盘一起食用。

特征：

美食类型：其他