鱼干

原材料：

一鲤鱼，四川盐煮酒，猪肉脂肪和瘦猪肉，姜，大蒜，泡制的辣椒酱油，白zojirushi电饭煲维修电话糖，胡椒粉和大葱。

制作方法：

①数一数the鱼的刀，用四川盐和料酒腌制；

②将电饭锅中的油煮沸至80％的热量，将鱼煎至金黄色；③将油留在电饭锅中，加入猪肉末，糖，四川盐，料酒，胡椒粉和新鲜的汤，生姜，大蒜，辣椒和酱油，煮至汁变干，再与电饭锅一起食用。

特征：

菜式：福建